Ubicada en San Lorenzo y Dorrego, la parilla Perales se puso en marcha en la década del 70
y con el correr de los años se ganó el título del "Rey del lechón".
Es una visita obligada para los turistas pero es imprescindible reservar porque siempre está repleto de gente.
Perales cumple con casi todos los requisitos esenciales de un bodegón,
pero a diferencia de las otras propuestas que se nombran en la nota los precios son un poco más elevados (lo vale).
El lugar es sobrio, con mesas y sillas de madera y sin manteles.
Sirven distintos cortes de carne como asado, achuras y también pollo. Sin embargo,
todo eso es una distracción porque el lechón es la vedette del lugar
y su sabor es único (no tiene competencia). Todo se puede acompañar con papas fritas o ensaladas.
Entre los postres se destaca el flan con dulce de leche y crema, pero también vale la pena probar el queso y dulce o los helados.